Découvrez le meilleur de la gastronomie et de la culture de Denpasar à travers une expérience culinaire inédite !
Vous commencerez votre aventure gastronomique au marché nocturne de Kreneng, lieu incontournable pour les saveurs locales de Bali. Guidés par un expert culinaire, vous explorerez les ruelles animées de ce marché, découvrant des fruits exotiques, des desserts balinais comme le "Jaje Bali" et des plats traditionnels tels que le célèbre Babi Guling, cochon de lait rôti à la broche. Votre guide vous dévoilera les secrets de chaque préparation pour une immersion totale dans la culture balinaise.
Au fil de votre dégustation, vous savourerez également des soupes comme le Soto Ayam ou le Bakso, ainsi que des douceurs locales telles que le "Jasuke", du maïs sucré avec du lait concentré et du fromage râpé, ou encore le Martabak Telur, une crêpe salée traditionnelle.
Après ce festin, vous emprunterez la rue patrimoniale Jalan Surapati et Jalan Gadjah Mada pour une balade. Vous visiterez des sites comme le temple hindou Pura Agung Jagatnatha et l’église balinaise, tout en apprenant l’histoire de Bali. Votre parcours inclura également une pause à Puputan Square, lieu chargé de mémoire de la résistance coloniale, et le monument Catur Muka, symbole culturel de Denpasar.
Enfin, votre visite se terminera dans un café antique où vous dégusterez un authentique café Arabica indonésien, chaud ou froid selon vos goûts.