Cours de cuisine Italienne – pizzas et glaces artisanales « Gelato »

Cours de cuisine Italienne – pizzas et glaces artisanales « Gelato »

Cancellation Sans frais jusqu'à J-7 (1)

Vous aimerez

La découverte des secrets de fabrication de la pizza traditionnelle et de la glace

La dégustation des plats réalisés

Le diplôme reçu en fin de cours ainsi que le fascicule de recettes

Les commentaires de votre chef

Informations essentielles *

Confirmation immédiate

Durée
3 heures

Langues

Anglais
Espagnol

Horaires de début
15:00

* Toutes les informations détaillées vous seront communiquées au moment de votre réservation.

Description

Profitez d’un cours de cuisine traditionnel pour découvrir les secrets de fabrication des pizzas traditionnelles et des « Gelati » !

Vous rejoindrez votre groupe dans le centre-ville de Florence.

Votre chef vous racontera tout d’abord l’histoire de ces 2 plats typiquement Italiens.

Vous apprendrez toutes les étapes de la réalisation d’une vraie pizza traditionnelle : la sélection des bons produits, la création de la pâte et de la sauce, la cuisson,…

Une fois l’art de la fabrication de pizza maitrisé, vous passerez à la réalisation d’une authentique « Gelato » (glace). Votre chef vous apprendra à choisir les bons ingrédients, à réaliser une crème fondante et à congeler la mixture pour obtenir une glace parfaite.

Une fois les plats réalisés, vous passerez à la dégustation de votre production. Une boisson (vin local, soda ou eau) vous sera servie en accompagnement.

A La fin de votre repas, un diplôme vous sera remis ainsi qu’un fascicule contenant les différentes recettes préparées durant le cours.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Lieu de départ

Bon à savoir

  • Validité : tous les jours sauf le dimanche en hiver (et sauf cas exceptionnels)
  • Durée : 3h environ
  • Horaire : 15h ou 18h
  • Lieu de départ : via Panicale, 43, Firenze
  • Langues : anglais, espagnol
  • Pour participer à cette activité, il vous suffira de présenter votre bon d'échange au point de rendez-vous

Le prix inclut

  • Le cours de cuisine donné par un chef : fabrication d’une pizza et d’une glace
  • La dégustation des plats concoctés avec une boisson (alcoolisée ou non)
  • Le certificat et un fascicule contenant les recettes préparées
  • Les services d’un accompagnateur multilingue

Le prix n’inclut pas

  • Les pourboires
  • Tout autre extra

Avis

5

Les clients regardent aussi