Annulation gratuiteInitiez‑vous aux arts culinaires italiens lors d’un atelier pratique à Milan où vous apprendrez à réaliser une pizza authentique et une glace italienne artisanale !
Dans un studio de cuisine moderne situé en plein cœur de Milan, vous serez guidé par un chef professionnel. Vous apprendrez à préparer une pizza italienne authentique, en commençant par la fabrication de la pâte, en la façonnant et en choisissant les garnitures selon vos préférences. Le chef vous transmettra les techniques traditionnelles utilisées par les pizzaiolos italiens, afin que vous puissiez recréer cette expérience chez vous.
Ensuite, l'atelier se poursuivra avec la préparation de la glace italienne artisanale. Vous découvrirez les secrets pour obtenir une texture parfaite et des saveurs naturelles, en apprenant à utiliser des colorants naturels et en maîtrisant les techniques de préparation du gelato.
À la fin de l’atelier, vous dégusterez vos créations dans une ambiance chaleureuse et conviviale, accompagnées de vin italien à volonté pour les adultes et de boissons non alcoolisées pour les enfants. Vous repartirez également avec un livret de recettes digital pour recréer ces plats à la maison et impressionner vos amis et famille.
