Annulation gratuite sous conditionsDécouvrez la cuisine italienne lors d’un atelier pratique à Milan où vous apprendrez à réaliser des pâtes fraîches et une glace italienne artisanale ou un tiramisù !
Lors de cet atelier de cuisine, vous serez guidé par un chef professionnel dans une école de cuisine moderne en plein cœur de Milan. Vous apprendrez à préparer deux types de pâtes fraîches, comme des tagliatelles ou des raviolis, en utilisant des ingrédients frais et de saison. Le chef vous montrera les techniques traditionnelles de préparation, du pétrissage de la pâte à son façonnage, et vous apprendrez à préparer des sauces classiques pour accompagner vos pâtes.
Ensuite, place à la préparation de la glace italienne artisanale. Le chef vous expliquera les secrets pour obtenir une texture parfaite et des saveurs naturelles, en vous apprenant à utiliser des colorants naturels et les bonnes techniques pour réussir un gelato digne des meilleures gelaterias italiennes.
Veuillez noter qu’à partir du 1er mars 2026, la préparation de la glace italienne sera remplacée par la préparation du dessert italien iconique, le tiramisù.
À la fin de l’atelier, vous dégusterez vos créations dans une ambiance conviviale, accompagnées de vin italien à volonté pour les adultes, et de boissons non alcoolisées pour les enfants. Vous repartirez également avec un livret de recettes digital pour recréer ces plats à la maison et impressionner vos amis et famille.
