Les secrets de fabrication de la baguette dans une véritable boulangerie parisienne

Partez à la découverte des secrets de fabrication de ce symbole typique de la France qu’est la baguette chez un véritable artisan boulanger!

Croustillante et dorée à l’extérieur, blanche et moelleuse à l’intérieur, elle accompagne les français à chaque repas, du petit-déjeuner au dîner. 

Notre artisan boulanger vous fera ainsi découvrir, dans la tradition, la confection de ce symbole, en passant par le pétrissage, le façonnage, la cuisson et bien-sûr, les « petits trucs » du boulanger! Idem pour le croissant, viennoiserie phare de la France auprès de la clientèle étrangère.

• Validité : lundi, mercredi et vendredi, sauf cas exceptionnels
• Durée : 1h environ
• Horaires : 9h (visite en japonais ou français) ou 10h (visite en anglais)
• Langues : anglais, français, japonais
• Le lieu de la prestation vous sera confirmé par le prestataire
• Nombre de personnes : 1 à 10 participants
• Gratuité pour les enfants de moins de 6 ans (dégustation non incluse), tarif adulte à partir de 6 ans uniquement s'ils sont accompagnés
• Animaux non admis
• Attention: en Août, la boulangerie du 18ème est remplacé par la Boulangerie Au Pain d'Antan, 2 rue Eugène Sue 75018 Paris
• Accès: Métro ligne 12 Jules Joffrin et Marcadet-Poissonniers 
• L'atelier est indisponible le lundi du 1er août au 31 août