Explorez Bari au cours d’une visite guidée culinaire à pied ou à vélo et en français et dégustez des spécialités typiques de la région !
Après avoir retrouvé votre guide au point de rendez-vous, vous partirez pour la visite de la vieille ville de Bari, à la découverte de spécialités culinaires des Pouilles.
A vélo ou à pied, selon l'option choisie, vous pourrez observer les principaux monuments de la ville et admirer la basilique Saint-Nicolas et sa crypte, premier exemple d’architecture Romane dans les Pouilles datant du XIème siècle, la cathédrale de Bari dédiée à Sabin de Canosa et édifiée au XIIème siècle, et l’extérieur du Château Souabe millénaire (Castello Svevo), tout en écoutant les commentaires et anecdotes de votre guide local.
Tout au long de votre itinéraire, vous aurez l’occasion de réaliser plusieurs arrêts pour déguster des gourmandises locales : vous vous rendrez dans une boulangerie (Panificio), pour en apprendre davantage sur la préparation de la focaccia de Bari (focaccia barese) et en goûter une tranche. Vous passerez ensuite par une épicerie locale (Salumeria), pour découvrir différentes sortes de fromages et de saucisson, le tout accompagné d'un verre de vin local*. En complément, vous ferez un arrêt dans l’un des coins typiques de la ville pour découvrir la nourriture de rue frite (polenta et sgagliozze) ou un chausson de pâte à pizza farcis (panzerotti).
Pour finir, laissez-vous tenter par l'une des délicieuses saveurs de glaces maison dans une gelateria (glacier) avant de terminer votre visite et revenir au point de départ !
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.





