Réalisez une véritable pizza artisanale dans l'atelier d'un chef local à Rome, accompagné d'un assistant francophone !
Vous rejoindrez votre poste de travail préalablement préparé par votre chef avec tous les ingrédients nécessaires à la confection de votre propre pizza.
Dans un premier temps, votre chef vous délivrera tous les secrets d'une belle pâte à pizza, nécessaire à la bonne réalisation de votre pizza. Vous découvrirez que la meilleure des pizzas est préparée avec des ingrédients simples.
Dans un second temps, laissez place à votre créativité pour créer la pizza qui vous ressemble ! Vous pourrez choisir des ingrédients parmi ceux à votre disposition et vous laissez tenter par l'une des recettes les plus célèbres comme la Margherita, Marinara, etc…
Enfin, vous dégusterez votre pizza maison accompagnée d'un bon verre de vin, au cœur de Rome.
A la fin de ce cours, vous aurez découvert tous les secrets de fabrication d'une pizza traditionnelle, véritable symbole de l'Italie !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.