Initiez-vous à la cuisine italienne lors d’un cours de cuisine à Rome, et réalisez vos propres pâtes fraîches et une glace italienne artisanale !
Vous retrouverez votre chef dans une école de cuisine moderne en plein cœur de Rome. Une fois équipé de votre tablier, vous découvrirez comment préparer deux types de pâtes fraîches traditionnelles à partir d’ingrédients simples. Vous apprendrez à travailler la pâte, à la façonner et à réaliser des sauces de saison pour accompagner vos créations.
L’atelier se poursuivra avec la préparation d’une glace italienne artisanale. Vous en apprendrez davantage sur les techniques, les ingrédients et les saveurs typiques qui font la renommée du gelato italien.
À la fin du cours, vous dégusterez vos plats dans une ambiance chaleureuse, avec du vin italien servi à volonté pour les adultes et des boissons non alcoolisées pour les enfants. Avant de partir, vous recevrez un livret de recettes digital pour reproduire chez vous les préparations apprises.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.









