Participez à un cours de cuisine à Rome et apprenez à préparer une pizza maison et une glace italienne artisanale dans une ambiance conviviale !
Vous retrouverez votre chef dans une école de cuisine moderne, idéalement située en plein centre de Rome. Après avoir enfilé votre tablier, vous commencerez par apprendre à réaliser une vraie pâte à pizza à l’italienne, à partir d’ingrédients simples comme la farine, la levure et l’eau.
Vous façonnerez votre pâte, sélectionnerez vos garnitures préférées parmi une variété d’ingrédients frais, puis vous enfournerez votre pizza pour une cuisson parfaite.
Dans un second temps, vous passerez à la préparation d’une glace italienne artisanale ou gelato. Votre chef vous expliquera les secrets de cette spécialité, les différences avec une crème glacée classique, et les techniques pour obtenir une texture onctueuse et des arômes équilibrés.
Votre expérience s’achèvera autour d’un moment de partage : vous dégusterez votre pizza et votre glace, avec du vin italien servi à volonté pour les adultes, et des boissons sans alcool pour les plus jeunes. Vous repartirez avec un livret digital de recettes pour recréer vos créations chez vous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
