Atelier sushi avec dégustation à Tokyo - En petit groupe

Atelier sushi avec dégustation à Tokyo - En petit groupe

Cancellation Sans frais jusqu'à J-15 / 20% jusqu'à J-3 / 50% jusqu'à J-2 / 100% jusqu'à J-1

Vous aimerez

Le cours de fabrication de sushi en petit groupe

L'apprentissage des techniques et assaisonnements pour préparer les sushis

La préparation de plusieurs types sushis et la dégustation à la fin du cours

Le kit de fabrication de sushis en cadeau

Informations essentielles *

Durée
1 heure 30 minutes

Langues

Anglais

Horaires de début
10:30 , 12:45

* Toutes les informations détaillées vous seront communiquées au moment de votre réservation.

Description

Apprenez les secrets et les techniques de fabrication des sushis, et dégustez vos réalisations !

On ne présente plus le sushi : ce plat traditionnel japonais composé de riz vinaigré et de poisson cru est consommé et apprécié dans le monde entier. Le sushi a beaucoup évolué depuis son invention au 5e siècle, mais sa forme actuelle est née à Tokyo pendant l'époque d'Edo.

C'est au cœur de Tokyo, à deux pas de la tour de Tokyo, que vous apprendrez les étapes et les techniques de confection des sushis. 

Vous pourrez préparer plusieurs types de sushis en fonction de la formule choisie :

  • Nigiri sushi : le sushi "classique", une tranche de poisson ou des fruits de mer posés sur du riz 
  • Gunkan sushi : variation du maki et du nigiri sushi, boule de riz enveloppée dans une bande d'algue nori sur laquelle on dépose souvent des œufs de poisson
  • Hosomaki sushi (formule Deluxe uniquement) : sushi de forme cylindrique, entouré d'une fine feuille d'algue nori séchée

A la fin du cours, vous dégusterez les sushis que vous aurez préparés. Vous repartirez également avec un kit de fabrication de sushis en cadeau !

Lieu de départ

Options

Au moment de la réservation, il vous sera demandé de choisir votre formule :
- Formule Basique : nigiri sushi et gunkan sushi
- Formule Deluxe : nigiri sushi, gunkan sushi et hosomaki sushi

Bon à savoir

  • Validité : du mardi au dimanche (sauf cas exceptionnels)
  • Lieu : Tokyo - plus d'informations sur votre bon d'échange
  • Horaire : 10h30 ou 12:45
  • Durée : environ 1h30
     
  • Cette activité est en petit groupe, d'autres participants pourront y prendre part avec vous
  • Un minimum de 2 participants est requis pour cette activité
  • Veuillez nous informer d'éventuelles restrictions alimentaires à l'avance

Le prix inclut

  • Le cours de fabrication de sushi avec un instructeur anglophone
  • La dégustation des sushis préparés pendant le cours
  • Le kit de fabrication de sushi

Le prix n’inclut pas

  • Les transferts depuis/vers votre hôtel
  • Les boissons
  • Les pourboires (facultatifs)
  • Tout autre extra

Avis

 

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