Participez à un atelier de fabrication de sushi à Tokyo et découvrez les secrets de cette spécialité japonaise emblématique !

Vous commencerez par rencontrer votre "professeur" de sushi à Asakusa, un quartier traditionnel de Tokyo. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à préparer des sushis, en commençant par les rouleaux (maki) et en passant aux nigirizushi (sushis pressés à la main). Vous utiliserez des ingrédients frais et authentiques, similaires à ceux utilisés dans les restaurants de sushi haut de gamme.

Vous découvrirez les techniques de base pour manipuler le riz à sushi, ainsi que la manière de découper et de préparer les poissons et autres garnitures. En plus de la fabrication de sushis sur place, vous recevrez des conseils pratiques pour recréer ces plats délicieux chez vous, permettant ainsi d'organiser des soirées sushis avec vos amis ou votre famille.

Vous pourrez déguster vos créations à la fin de l'atelier !