Découvrez le Japon et ses régions à travers la dégustation de sept types de saké japonais et des mets qui les accompagnent !
Lors de cet atelier dégustation, vous goûterez à sept types de saké japonais très différents, de par leur origine, leur goût et leur consistance. Un spécialiste du saké, ayant visité toutes les brasseries de ce fameux alcool de riz au Japon, vous présentera sept sakés venant de régions différentes.
Vous en apprendrez plus sur les particularités de chacun des sakés que vous goûterez : leur méthode de dégustation, leur utilisation, et les aliments avec lesquels ils se marient le mieux.
Chaque saké sera dégusté avec un plat d'accompagnement, permettant de mettre en valeur ses qualités gustatives. Les sakés proposés iront du saké pétillant au Junmai (saké de riz pur), en passant par le saké Daiginjo et Nigorizake (saké trouble).
